Era li 1955 quando i miei nonni Romanza, Elio e mio padre Piero, decisero di lasciare la campagna Pisana per trasferirsi a Lido di Camaiore e dedicarsi alla balneazione, acquistando il Bagno “Ghilarducci”, che fu demolito l’anno seguente per dare spazio all’attuale Bagno “Romanza”, il nome di mia Nonna.
Cinque anni più tardi mio padre, nel 1960, allora poco più che ventenne, decise di creare il “Bar Bianucci”, locale rinomato e frequentato da molti personaggi di spicco della Versilia degli anni ’60.
Oggi dopo 71 anni la gestione dello stabilimento appartiene ancora alla famiglia Bianucci nella figura di Orazio, arrivando così alla terza generazione, portando avanti i valori con cui fu aperto lo stabilimento, che comprendono gentilezza, cordialità e senso di ospitalità.
Orazio Bianucci

